Etkileyici görsel özelliklerinin yanı sıra vitaminli içeriğe sahip olan Akdeniz yeşillikleri ( salata yeşil, chrokee, yağlı marus, endivyen, polorosso, kırmızı palamut ve sarı palamut) 7 çeşittir. Sebze ve meyve kategorisindeki bu ürünlerde, vitaminin yanı sıra lezzetli özellikler yapraklarda bulunmaktadır. Görsel olarak oldukça güzel duran bu ürünler, körpe ve çıtır çıtırdır. Salatalarda doğrama istemeyen özelliklere sahiptir. Taze sebze kategorisindeki bu ürünler, 10 gün ile 12 gün arasında, 0 derece ile +4 derece ile depolanır.