Salataların vazgeçilmezi olan marul çeşitleri arasında yer alan yedikule marulu en çok tüketilen marul çeşididir. Doğal tarım ürünleri olarak sunulan yedikule marul romen salataları gurubunda yer almaktadır. Kıvırcık marullar arasında dalgaları daha fazla olan yedikule biraz daha sert ve yeşil yaprakları ile salatalara renk ve lezzet katmaktadır. Sebze siparişi ile elde edilecek ürünün çiğ olarak salatalarda tüketilmesi tavsiye edilmektedir.