Meyve olarak kabul ediliyor olsa da pek çok sebze yemeğine ve çorbaya koyulan yer elması besleyici olması ile şifa deposudur. Turp yapısında olan bu besin keskin bir tada ve kokuya sahip değil. Salatalar içerisinde de kullanılan sert yapılı bu ürün çiğ olarak da tüketilebilir. Doğal tarım ürünleri satışı yapan sitemizden siz de toptan organik ürünler siparişi verebilirsiniz.