Fesleğen ülkemizin her yanında yetişen ancak Ege ve Akdeniz bölgesinde yoğun olarak görülen bir bitkidir. Olgunlaştığı zaman 20 cm. ile 60 cm aralığında bir uzunluğa erişmektedir. Oldukça faydalı organik ürünler arasındadır. İçerisinde bolca demir, kalsiyum ve A, C vitamini vardır. Sebzelerde taze sebze meyve ile kullanılması önerilmektedir. Ayrıca kokusu bulunduğu ortamdaki sinek gibi canlıları uzaklaştırır.