Yeşil ve normal limona göre daha küçük yapıya sahip olan bir limon türü olarak lime limon sıklıkla üretilmekte ve tüketilmektedir. Organik ürünler arasında özel bir yere sahip olan lime limon vücuda dinçlik vermekte, kansere karşı da koruyucu özelliği ile tüketilmektedir. Soğuk ve serin bölgeleri seven taze meyve türü olarak tüketilmektedir. Metabolizmaya canlılık vermesi ile de zayıflamaya yardımcı olmaktadır.